Wiessel op Inhalt

Swerl Coffee Roasters

Swerl Coffee Roasters ass eng Mikroréischterei vu Falkenberg déi tracéierbar a suergfälteg ausgewielte Spezialkaffe braten. Mat Wuerzelen an Neuseeland an eng Passioun fir Goût, Transparenz a Relatiounen, Swerl huet sech séier an Schweden Kaffi Szen etabléiert. Am Joer 2023 goufen se vum Roastful als ee vun den 100 beschten Réischteren op der Welt ernannt.

Iwwer eis

Swerl Coffee Roasters ass eng schwedesch Mikroroasterie baséiert zu Falkenberg, gegrënnt vum Beatriz an Daniel. Mir konzentréieren eis op d'Bratzen traceable an nohalteg Spezialitéit Kaffi mat kloer, equilibréiert Goûten. All Kaffi gëtt am enke Dialog mat de Produzenten ausgewielt a mat grousser Suergfalt geréischtert fir den eenzegaartegen Charakter vun der Matière première z'erhéijen - egal ob et eng fruuchteg eenzeg Hierkonft ass oder eng glat, gutt equilibréiert Mëschung.

Mir gleewen un Transparenz, Relatiounen a Qualitéit iwwer Volumen. Fir eis geet et beim Kaffi net nëmmen ëm de Goût, mee ëm d’Begeeschterung – tëscht Leit, Plazen a Geschichten.

Eis Geschicht

Swerl föddes ur en gemensam dröm under Beatrix och Daniels tid i Nya Zeeland, där de båda inspirerades av en levande och inkluderande kaffekultur. Tillbaka i Sverige startade de småskaligt – först i en kaffevagn, sedan i en klassisk Mercedes-buss från 70-talet. Denna resande rost inspirerade både namnet och filosofin bakom Swerl: rörelse, nyfikenhet och närhet till människor.

Med Beatrix erfarenhet som sommelier och Daniels tekniska känsla för detaljer tog rosteriet snabbt form. Visionen var tydlig: att rosta kaffe med hjärta och precision, och att skapa något eget – på riktigt.

Idag är Swerl ett etablerat rosteri med en tydlig röst inom svensk specialkaffe. År 2023 uppmärksammades det internationellt när de utsågs till ett av världens 100 bästa rosterier av Roastful – en milstolpe som bekräftar att det går att göra skillnad med små medel, så länge viljan är genuin.

Akaafsweenschen

Äre Shopping Weenchen ass am Moment eidel

Shop elo