10 Produkter
Rocket fir professionellen Asaz
Rocket bitt en däitleche Beräich fir Betriber, déi eng stabil Temperatur, eng gläichméisseg Extraktioun a Maschinnen brauchen, déi de ganzen Dag Service packen. Hei fënns du alles vu kompakte Choixe fir méi kleng Baren a Restauranten bis zu méi avancéierte Plattformen fir méi héich Volumen, méi dichte Aarbechtsflëss a méi grouss Ufuerderunge wat Kontroll an der Taass ugeet.
Déi wichtegst Wiel dréint sech meeschtens ëm d'Aarbechtstempo an ëm wéi vill Steierung s du wëlls hunn. Thermosiphon-Modeller passen dir, wann s de bewisen Kapazitéit an en einfachen, séiere Service wëlls. Wann s de de Schrack erop op Dual Boiler méchs, kriss de méi getrennt Temperaturkontroll a méi Wierkzeugen fir feinnozestellen. Uewen drun leien Rockets Maschinne mat Multi-Boiler-System, entwéckelt fir Ëmfeld, wou Konsequenz tëscht de Gruppen, séier Erhuelung an exakt Steierung e reellen Ënnerscheed an der Rushzäit maachen.
Fann déi richteg Serie
All Modeller hei si fir professionell Notzung gebaut, mee si léisen ënnerschiddlech Besoinen. Vergläich virun allem d'Bréittechnik, wéi vill Gruppen verfügbar sinn a wéi vill Kontroll s du am deegleche Betrib wëlls hunn.
Rocket Espresso Boxer Timer
Fir méi kleng Flächen a niddreg bis mëttelhéich Volumen
D'Kollektioun säi kompakteste Choix, mat integréierte Shot-Timer an automatescher Volumetrik an engem méi klenge Format.
Rocket Espresso RE A Timer
Fir méi héich Kapazitéit am Thermosiphon
Skaléiert erop mat méi grousse Kesselvolumen a gëtt et an 2-, 3- an 4-Grupp-Versioune fir méi séiere Service.
Rocket Espresso RE Doppia
Fir dech, wann s de de Schrack erop an d'Präzisioun maache wëlls
Dual Boiler mat fully saturated groups, PID-Steierung an Ausféierungen als 2- oder 3-Grupp-Maschinn.
Rocket Espresso R9
Fir héich Belaaschtung mat Fokus op Konsequenz
Automatesch Plattform mat 1,9-Liter-Bréckessel pro Grupp a Temperaturastellung an Schrëtt vun 0,1 °C.
Rocket Espresso R9V
Fir Baristaen, déi de Drockprofil aktiv steiere wëllen
Multi-Boiler-System mat programméierbarer Drockprofiléierung, fënnef viragesate Profiler a Méiglechkeet fir eege Profiller ze Spueren.
Locatiounsoptiounen fir däi Betrib
Fir dech, wann s de wëlls ufänken ouni Direktkaf, gëtt et dee selwechte professionelle Gedankeform am Locatiounsformat. Hei ass de groussen Ënnerscheed virun allem, wéi eng Kapazitéit an technesch Niveau deng Servéierung vu Ufank un erfuerdert.
Rocket Espresso Boxer Timer (Locatioun)
Fir méi kleng Caféen a Servéierungsflächen
Kompakt 2-Grupp-Maschinn mat Thermosiphon, 13,2 l Kessel an automatescher Portiounssteierung.
RE A Timer (Locatioun)
Fir Betriber, déi iwwer Locatioun uwanne wëllen ufänken
Thermosiphon mat Shot-Timer an automatescher Doséierung, verfügbar mat 2, 3 oder 4 Gruppen.
Rocket Espresso RE Doppia (Locatioun)
Fir Premium-Baren mat méi héije Fuerderunge wat d'Steierung ugeet
Dual Boiler mat fully saturated groups, PID souwéi TFT-Display a Programmatioun iwwer Wi‑Fi an USB.
Wann all Espresso nach méi präzis gesteiert solle kënne ginn
Rocket Espresso R9V ass d'Wiel fir Betriber, déi aktiv mat der Geschmaachsprofil am Becher aarbechte wëllen, net nëmme mat stabiler Produktioun. Hei kritt dir Paddle-Kontroll, programméierbar Drockprofiléierung mat fënnef viragestallte Profilen an d'Méiglechkeet, eegen Rezepter ze Spueren. Zesumme mat der individueller Steierung pro Grupp passt si besonnesch gutt a Baren, wou verschidde Kaffien, Signatur-Servéierunge oder e wettbewerbsinspiréierte Workflow méi héich Ufuerderunge fir Flexibilitéit stellen.
Fir méi héijen Tempo bei der Locatioun
Déi verlounbar R9 passt fir Betriber, déi eng héich Kapazitéit an Eegleecheet den ganzen Dag iwwer brauchen. D'Maschinn schafft mat engem Multi-Boiler-System, fully saturated groups an engem Bréikessel vu 1,9 Liter pro Grupp, wat eng gutt Temperaturkontroll gëtt, och wann d'Belaaschtung klëmmt. Déi méi niddreg Maschinnenhéicht verbessert zousätzlech d'Visibilitéit iwwer d'Bar an Ëmfeld mat enker Clientecontact.
Heefeg gestallte Froen
Äntwerten op heefeg gestallte Froen, ier dir eng Maschinn fir Café, Restaurant oder aner professionell Servéierung auswielt.
Wat ass den wichtegsten Ënnerscheed tëscht Thermosiphon-, Dual-Boiler- an Multi-Boiler-System?
Et geet haaptsächlech dorëms, wéi d'Maschinn d'Bréitemperatur am Betrib opbaut a konstant hält. Thermosiphon ass eng bewäert Optioun fir Betriber, déi eng stabil Leeschtung am Alldag an eng einfach Bedreiwung wëllen. Dual Boiler bitt méi getrennte Kontroll tëscht Bréiwen an Damp, wat passt, wanns du méi fein astelle wëlls. Multi-Boiler-Systemer si besonnesch staark, wann d'Belaaschtung héich ass an s du eng ganz gläichméisseg Leeschtung Grupp fir Grupp iwwer laang Schichten wëlls.
Solle mir kafen oder lounen?
Kaf passt dacks fir Betriber, déi scho wëssen, wéi vill Kapazitéit si brauchen, a laangfristeg direkt an hir Ausrüstung investéiere wëllen. Locatioun ass eng gutt Alternativ, wann s du mat enger professioneller Maschinn wëlls ufänken ouni déi selwecht initial Kapitalasaz, oder wann s du d'Ausrüstung un eng Neiopmaachung, Saisonsbetrib oder en ännerte Servéierungskonzept upasse wëlls.
Wéi wiele mir déi richteg Unzuel u Gruppen?
Géi dovun aus, wéi vill Gedrénks dir gläichzäiteg preparéiere musst an äre stäerkste Spëtzestonnen. Zwee Gruppen duerche meeschtens fir méi kleng Caféen, Restauranten a Servéierungspunkten mat limitéierter Fläch. Dräi oder véier Gruppen ginn relevant, wann méi Baristaen parallel schaffen oder wann de Flux esou héich ass, datt soss Queue entsteet.
Wéini lount et sech, Drockprofiléierung ze prioriséieren?
Si ass am wichtegsten fir Betriber, déi aktiv mat verschiddene Bounen, Rezepter a Geschmaachsausdréck schaffe wëllen. Wann d'Zil haaptsächlech séieren, widderhuelbare Service ass, ginn et aner Modeller an der Gamme, déi méi direkt am Aarbechtsstil sinn. Wann dir awer d'Extraktioun bewosst vu Kaffi zu Kaffi beaflosse wëllt, gëtt dës Funktioun e kloere Mehrwäert.
