Hoppa till innehåll

Don Ivan Candy - 250g

MANGO, TAMARIND, SCHOCKELNIBS & VINÖS ELEGANS
Försäljningspris €17,95

Frakt beräknas i kassan

I lager

Kaaft mat Vertrauen

  • Schnell Liwwerung
  • Reibungslos Retouren
  • Clientsbewäertungen
  • Nohalteg
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
Iwwer de Kaffi

E komplex a fruchtintensivt Kaffi aus Tarrazú, Costa Rica – fermentéiert fir 96 Stonnen mat Mossto a gedréchent op afrikanesche Bedd. Geréischt vun Budhas Kaffi-Rösterei. Dëse Kaffi huet Noten vun MANGO, TAMARIND, SCHOCKELNIBS & VINÖS ELEGANS.

Urspronk

Urspronk: Santa Maria, Tarrazú, Costa Rica

Produzent: Don Ivan Solis, Bauerenhaff: Candy

Rösterei: Budhas Kafferösterei, Schweden

Röst: Agtron 68,2 – hell bis mëttelröst

Prozess: Candy Natural – 96 Stonnen mossto-fermentatioun, 18 Deeg Trocknung op afrikanesche Bedd

Sort: Caturra

Héicht: 1 800–1 900 m.ü.M.

Boden: Léier (clayish)

Schmaachprofil: Mango, tamarind, Traub, Kirsche, Orange, Schockela-nibs, brongzocker – niddreg bis mëttel héich Säure, reinen Mënschensgefill, Wäin-nuetsch

Brourecommendatioun: Handbrou – z.B. V60, Kalita, Pour over

Verpackung: 250 g – ganz Bounen

D'Geschicht hannendrun Don Ivan Candy - 250g

Don Ivan Candy ass e spezialiséiert Kaffi vun Santa Maria, Tarrazú a Costa Rica, ugebaut vum Don Ivan Solis op senger Candy Farm. D'Kaffi ass vun der Caturra-Sorte, ugebaut op 1 800–1 900 Meter Héicht an déif vulkanescher Äerd, wat eng déif, schmaachtvoll Boun gëtt.

Dëst Lot huet 96 Stonnen anaerob Fermentatioun mat Kaffi-Bärsaft duerchgaangen, gefollegt vun 18 Deeg Trocknung op afrikanesche Bedd. D'Prozess gëtt e proppert, wäin-ähnlecht a tropescht Ausdréck mat komplexe Geschmaachsschichten.

D'Röstung ass entwéckelt vum Budhas Kaffi Rösterei zu Schweden, mat der Hëllef vun hirem Giesen W15-Röster. Eng geréischte Profil mat Agtron-Wäert 68,2 – wat eng balancéiert Tëppchen mat béid Fruucht, Séissegkeet a schockelaartiger Ronn gëtt.

De Prozess vum Kaffi

1. Urspronk & Gärtnerei

Don Ivan Candy kënnt vun der Gärtnerei Candy, läit zu Santa Maria, Tarrazú, Costa Rica. D'Gärtnerei gëtt vun Don Ivan Solis gefouert an anbaut Caturra op mineralräicher, lëregem Buedem – wat Struktur a Séissegkeet dem Kaffi gëtt.

2. Prozedur

Dëst Partie ass "Candy Natural" – e spezielle Prozess wou d'Beeren gewäsch ginn, fermentéiert mat Mëschung fir 96 Stonnen ënner anaeroben Ëmstänn a dann 18 Deeg op afrikanesche Buedem gedréchent. D'Resultat ass e séissen, béiergen a wäinähnleche Kaffi mat vill Kierper an niddereger bis mëttelméisseger Säure.

3. Rësten & Brauen

Rëste mat Präzisioun vum Budha an enger Giesen W15, mat engem Agtron-Wäert vun 68,2 fir optimal Balance. Empfielt fir Handbrauen – beispillsweis V60, Kalita oder ähnlech Dripper.

Wielt Spezialkaffi - fir Qualitéit, Transparenz an authentesche Goût

Wichteg fir Clienten ausserhalb vun der EU!

Wichteg Steierinformatioune fir Clienten ausserhalb vun der EU

  • Länner ausserhalb vun der EU, Groussbritannien, der Schwäiz an Norwegen: Präis ouni TVA ugewisen.
  • Mir berechnen keng TVA fir Clienten ausserhalb vun der EU. Dofir muss de Client d'Importsteier beim Import un seng Douaneautoritéit bezuelen.
  • EU-Länner: Präis ugewise inkl. lokal TVA

Liest méi hei

Garantie

  • 1 Joer Garantie
  • D'Garantie gëllt net fir kosmetesch Zeeche vu Verschleiung.
  • Fir Froen, kontaktéiert info@barista-espresso.se
  • Liest méi iwwer eis Garantiebedingungen

Versand & Retouren

Mir liwweren weltwäit

  • Bestellunge bannent der EU, der Schwäiz, Norwegen a Groussbritannien kënnen automatesch ofgecheckt ginn, Bestellunge vun anere Länner ginn manuell veraarbecht.
  • Veraarbechtung vun der Bestellung um selwechten Dag.
  • Déi meescht Produkter ginn aus Schweden geliwwert.

Liwwercourrier

  • DHL
  • UPS
  • PostNord
  • DB Schenker

Liwwerzäit

  • 1 - 5 Aarbechtsdeeg ofhängeg vun der Liwweradress

Versandkäschten

  • D'Versandkäschte ginn automatesch beim Bezuelen berechent.

Réckgaberecht

  • 14 Deeg Récktrëttsrecht
  • Den Artikel muss an onbenotztem Zoustand zréckginn ginn.
  • Kontaktéiert eis op info@barista-espresso.se fir Froen iwwer Réckgaben.
Bild gelueden:

Iwwer Budha's Kaffisréischterei

Budhas Kafferosteri ass eng kleng Réischterei zu Lycksele mat enger Passioun fir Goût, Handwierk a Qualitéit. Mir réischteren Kaffi a klenge Chargen a schaffen enk mat eise Produzenten zesummen, fir Spezialkaffien mat Charakter an engem kloren Urspronk unzebidden. All eis Kaffi gëtt suergfälteg ausgewielt a geréischtert, mat dem Zil, déi eenzegaarteg Geschmaachsnuancen vun der Boun ervirzehiewen - egal ob et fir e ... ass. espressoLiebhaber oder Filterfan.

Liest méi
Back to top