Kaffe Tossa Rossa - Espresso

Urspronk : Mëschung aus Arabica a Robusta

Produzent : Björklunds Kafferosteri

Réischteren : Däischter Réischteren (Espresso)

Varietéit : 70% Arabica, 30% Robusta

Geschmaachsprofil : Kakao, Gewierzer, geréischtert Batterkeet, laangen Nowgeschmaach

Brüheempfehlung : Espressomaschinn, Moka-Kanne, vollautomatesch

Verfügbar Varianten:

– Gewiicht : 1.000 g

– Mahlen : Nëmme ganz Bounen

Tossa Rossa ass eis Éierebezeechnung un d’Espressokultur aus Süditalien – e Kaffi, bei deem Geschmaachsintensitéit, Kierper an Herbheet genee sou wichteg sinn wéi d’Crema. Rëschtert vum Björklunds Kafferosteri a Schweden, ass dat eng Espressomëschung fir dech, wann s de richteg Drock am Becher wëlls.

Den Numm Tossa Rossa, wat „de roude Fiels“ bedeit, spigelt de rustikalen an intensiven Charakter vum Kaffi erëm. Dat hei ass e Kaffi mat enger markanter Robustaprofil, wou klassesch Noute vu Kakao, Gewierzer an Herbheet eng Espresso mat laangem Nogeschmaach a kompakter Crema ginn.

Perfekt fir all déi, déi italieneschen Espresso ouni Kompromësser gär hunn – egal ob s du mat enger Espressomaschinn, enger Mokakanne oder enger vollautomatescher Kaffismaschinn brës.

1. D’Mëschung

Tossa Rossa besteet aus 70 % Arabica a 30 % Robusta – suergfälteg ausbalancéiert, fir souwuel Déift am Goût, eng schéi Créma an Intensitéit ze schafen. D’Arabica suergt fir Séissegkeet a Struktur, wärend d’Robusta Kraaft, Batterkeet an eng extra Portioun Wonschkraaft dobäigëtt.

2. Rëstung

Geriist wéi eng donkel italieenesch Espresso-Mëschung, mat enger laanger Entwécklung an der Rëstprofil, fir Rëstaroma, Gewierznoten a Kakao‑Téin ervorzehiewen. Eng Goûtprofil, déi erausstécht – an engem klassesche südeuropäesche Stil.

3. Empfeelung fir d’Zoubereedung

Tossa Rossa ass nëmmen als ganz Bounen ze kréien, fir Arom a Frëschheet bis zur Mielung z’erhalen. Et gëtt recommandéiert fir d’Benotzung an enger Espressomaschinn, enger Mokkakanne oder enger vollautomatescher Maschinn.