Ethiopien Guji - 250g

Ursprong: Guji-Zone, Oromia, Äthiopien

Produzent: Kleng Baueren

Rösterei: Budhas Kafferösterei

Röst: (hell bis mëttelröst)

Prozess: Natierlech, gedréchent op héich Betten

Sort: Heirloom

Héicht: 1.900–2.000 m.ü.M.

Ernte: Februar–Oktober

Geschmaachsprofil: Brongzocker, Schockela, Bergamot, niddereg Säure, mëll balancéiert Kierper, laang Nospere

Bréchwäertung: Elbrygger, Handbrygger (V60, Kalita, Pour over)

Virpackung: 250 g – ganz Bounen

Ethiopia Guji ass e klassescht natierlech veraarbecht Kaffi aus der berümmter Guji-Region an Oromia, Äthiopien.

Ech gëtt op Héichten tëscht 1.900 an 2.000 Meter vun klenge Produzenten ugebaut, op fruchtbarem Buedem an an engem Klima perfekt ugepasst fir Kaffi-Abau.

D'Kaffi besteet aus originelle äthiopesche heirloom-Sorten a gëtt natierlech op erhéichten Bettë gefësch, wat seng natierlech Séissheet bewahrt an Toun vun brong Zocker, Schockela an Bergamot entwéckelt, mat engem laangen, mëll balancéiert Nospann an niddereg Säure.

Röste vun Budhas Kaffi-Rösterei, mat engem Fokus op d'Hervorhebung vun den natierlechen, eleganten an séissen Eegeschaften vun der Boun.

1. Urspronk & Produzenten

De Kaffi gëtt vun klengskala Produzenten an der Guji-Region, Oromia, Äthiopien ugebaut. D'Region ass bekannt fir hir räich Buedem an hir Fäegkeet, vill aromatesch a séiss Kaffi ze produzéieren.

2. Prozess

Natierlech gedréchent op erhéichten Betten – d'Beeren ginn ganz iwwer traditionell afrikanesch Betten fir Wochen gedréchent, wat de Fruchtsocker bewahrt an dem Kaffi eng natierlech Séissheet an e Kapp gëtt.

3. Rëss an Zubereedung

Rëss mat enger liichter Hand fir d'mëll Säure, Séissheet an d'lange Nospill vum Kaffi ze betounen. Perfekt fir elektresch Zubereeder an Handfilterzubereeder wéi V60, Kalita an Pour over.

• EU-Länner: Präis enthält de lokale TVA-Taux
  
• Länner dobaussen EU, Groussbritannien, Schwäiz an Norwegen: Präis beim Bezuelen ouni TVA

Liest méi hei.

Mir schécken Paketen op d'ganz Welt EU an och dobaussen EU, sou datt Dir Är nei Espressomaschinn genéisse kënnt, egal wou Dir sidd. D'Liwwerzäit bannent Schweden ass 1-3 Aarbechtsdeeg, während Liwwerungen an aner Länner EU (inklusiv Norwegen, Schwäiz a Groussbritannien) dauert 2-5 Aarbechtsdeeg. Fir op Bestellung gemaachte Produkter kann d'Liwwerzäit 1-5 Wochen sinn.

Wat d'Réckgab ugeet, hutt Dir e Récktrëttsrecht vun 14 Deeg, virausgesat datt den Artikel net benotzt gouf. Wann de Produit benotzt gouf, berécksiichtege mir all Wäertverloscht bei der Réckbezuelung. Mir beméien eis ëmmer, de Réckgabprozess sou einfach a reibungslos wéi méiglech fir Iech ze gestalten.