Hoppa till innehåll
  • 11%

Danilo Sanchez - Honduras

Brong Zockersirop, Bluttorange-Schuel, tropesch Friicht
Försäljningspris €15,95 Ordinarie pris €17,95
11%

Gréisst
Ganz Bounen oder virgemuelen?

I lager

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Kaaft mat Vertrauen

  • Schnell Liwwerung
  • Reibungslos Retouren
  • Clientsbewäertungen
  • Nohalteg
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa
Iwwer de Kaffi

E Kaffi fir de Filter mat engem séissen, siropsähnleche Goût aus El Paraíso, Honduras – mat engem ronnen Kierper, tropescher Friichtegkeet an engem laangen Nogeschmaach. Produzéiert vum Danilo Sánchez op der Familljegroussgaass Los Cedro. Dëse Kaffi huet Noten vun Brong Zockersirop, Bluttorange-Schuel, tropesch Friicht.

Urspronk

Hierkonft : Delicias, El Paraíso, Honduras

Produzent : Danilo Sánchez – Finca Los Cedro

Rost : Filter

Prozess : Gewaschen – 50 Stonnen anaerob Fermentatioun, 38 Stonnen dréchen Fermentatioun, 20–25 Deeg Trocknung a kontrolléierter Sonneliicht

Sort : Parainema

Héicht : 1.350–1.500 m²

Geschmaachsprofil : Brongen Zockersirop, Blutorangeschuel, tropesch Friichten, séiss a laang Nowgeschmaach

Zertifizéierung : Net zertifizéiert – awer mat nohaltegen a qualitéitsorientéierte Methoden produzéiert

Brüheempfehlung : Filterbrühen

D'Geschicht hannendrun Danilo Sanchez - Honduras

Dëse Kaffi kënnt vum Danilo Sánchez a senger Famill zu Delicias, El Paraíso, Honduras. Den Danilo ass en Drëttegeneratiouns-Kaffisbauer a baut zanter jonke Jore Kaffi un, zesumme mat sengem Papp. Am Joer 2009 krut hien säin éischte Feld iwwerdroen, wou hien déi éischt eegestänneg Kaffisbëscher ugesat huet. Haut baut hien op fënnef Hektar un, gedriwwen duerch Traditioun an eng wierklech déif Léift fir de Kaffi.

De Kaffi ass vun der Zort Parainema a gouf 50 Stonnen laang ouni Loft gejeest, wat zu senger déifer Séiss a senger komplexer Friichtegkeet bäidréit. Mir kafen dëse Lot iwwer Semilla, eng Ustalt, déi d’Produzente vun der Géigend ënnerstëtzt a sech op nohaltegen direkten Handel konzentréiert.

Den Danilo dréckt eng grouss Dankbarkeet géintiwwer allen aus, déi säi Kaffi kafen – all Taass mécht en Ënnerscheed fir d’Zukunft vu senger Famill. Et ass e Kaffi, deen eng Kombinatioun vu Leidenschaft, Handwierk a Hoffnung vermëttelt.

De Prozess vum Kaffi

1. Urspronk

De Kaffi gëtt vum Danilo Sánchez op der Plantage Los Cedro zu El Paraíso, Honduras, op enger Héicht tëscht 1 350 an 1 500 Meter ugebaut. Den Danilo huet seng Kultur vu Grond op opgebaut a schafft all Joer weider dorun, d’Qualitéit ze verbesseren, trotz Erausfuerderunge wéi Klimaännerungen an Aarbechtskräfteknappheet.

2. Ernte & Veraarbechtung

D’Beeren ginn op hirem optimale Reifungszoustand gepléckt an duerchlafen duerno eng 50 Stonne laang, sauerstofffräi Gärung a fest zougemaachte Plastikstuten. Duerno gëtt d’Fruchtfleesch ofgeléist, an d’Beeren ginn nach eng Kéier dréche fermentéiert, nach emol 38 Stonnen, éier se lues a lues iwwer 20–25 Deeg ënner Plastikofdeckungen an der Sonn gedréchent ginn, fir d’Temperatur besser ënner Kontroll ze halen.

3. Rëstung

De Kaffi ass fir Filterpréparatioun geréist, mat dem Schwéierpunkt, déi siropsähnlech Séiss, d’Frëschheet vun der Bluttorange an déi tropesch Nouten z’erhalen. D’Resultat ass eng räich a gutt ausgeglache Taass mat engem laangen, agreabele Nogeschmaach.

Wielt Spezialkaffi - fir Qualitéit, Transparenz an authentesche Goût

Wichteg fir Clienten ausserhalb vun der EU!

Wichteg Steierinformatioune fir Clienten ausserhalb vun der EU

  • Länner ausserhalb vun der EU, Groussbritannien, der Schwäiz an Norwegen: Präis ouni TVA ugewisen.
  • Mir berechnen keng TVA fir Clienten ausserhalb vun der EU. Dofir muss de Client d'Importsteier beim Import un seng Douaneautoritéit bezuelen.
  • EU-Länner: Präis ugewise inkl. lokal TVA

Liest méi hei

Garantie

  • 1 Joer Garantie
  • D'Garantie gëllt net fir kosmetesch Zeeche vu Verschleiung.
  • Fir Froen, kontaktéiert info@barista-espresso.se
  • Liest méi iwwer eis Garantiebedingungen

Versand & Retouren

Mir liwweren weltwäit

  • Bestellunge bannent der EU, der Schwäiz, Norwegen a Groussbritannien kënnen automatesch ofgecheckt ginn, Bestellunge vun anere Länner ginn manuell veraarbecht.
  • Veraarbechtung vun der Bestellung um selwechten Dag.
  • Déi meescht Produkter ginn aus Schweden geliwwert.

Liwwercourrier

  • DHL
  • UPS
  • PostNord
  • DB Schenker

Liwwerzäit

  • 1 - 5 Aarbechtsdeeg ofhängeg vun der Liwweradress

Versandkäschten

  • D'Versandkäschte ginn automatesch beim Bezuelen berechent.

Réckgaberecht

  • 14 Deeg Récktrëttsrecht
  • Den Artikel muss an onbenotztem Zoustand zréckginn ginn.
  • Kontaktéiert eis op info@barista-espresso.se fir Froen iwwer Réckgaben.
Bild gelueden:

Iwwer Swerl Kaffisréischtereien

Swerl Kaffisréischtereien ass eng schweedesch Mikroréischterei mat Sëtz zu Falkenberg, gegrënnt vun Beatriz an DanielMir konzentréieren eis op d'Réischteren nohaltege Spezialkaffi a verfollegbaren mat kloren, ausgeglachenen Aromen. All Kaffi gëtt a enkem Dialog mat de Produzenten ausgewielt a mat grousser Suergfalt geréischtert, fir den eenzegaartege Charakter vum Rohmaterial ze ervirhiewen – egal ob et sech ëm e fruuchtegen Single-Origin oder eng mëll, gutt ausgeglachen Mëschung handelt.

Mir gleewen un Transparenz, Bezéiungen a Qualitéit iwwer VolumenFir eis geet et beim Kaffi net nëmmen ëm de Goût, mee ëm Begegnungen – tëscht Mënschen, Plazen a Geschichten.

Liest méi
Back to top