Eeng mächteg awer elegant espresso-Kaffi vum Björklunds Kafferosteri – inspiréiert vun der italienescher Kaffekultur, déi hir Spueren an der Staddeel Hammarby zu Västerås hannerlooss huet.
Geschmaachsprofil
Hammarby ass e robusten an décke espresso mat Geschmaach vun Kakao, geréischte Haselnüssen an enger glatter, ronderëm Séisser. D'brasilianesch Bounen ginn der Fëllung an spicy Noten, während Bounen aus Héichlandplantagen zu Nicaragua eng mëll séiss Balance bäidréit. D'Resultat ass eng modern Interpretatioun vun der klassescher norditalienesch espresso – mächteg awer zur selwechter Zäit seiden.
Röstprofil & Bréimethod
Espressoröst – entwéckelt fir espresso, Moka-Breeder oder voll Drock an Ärem Espresso-Maschinn. Nëmmen verfügbar als ganz Bounen fir maximalen Geschmack an Frëschheet.
Urspronk & Nohaltegkeet
100% biologesch Arabica aus Brasilien an Nicaragua. Handgebrannt zu Schweden mat Fokus op Qualitéit an Nohaltegkeet.
Verfügbare Variatiounen
- Gewiicht: 1000 g an 5000 g
- Nëmmen ganz Bounen
Über Hammarby
Den Staddeel Hammarby zu Västerås ass an den 1950er Joren d'Haus vun Honnerttausende vun italienesche Migranten ginn. Si hunn espresso, d'Mënschheet an d'Kultur matbruecht – eppes wat mir haut weiderféieren an eiser Éier fir den moderne norditalienesche Espresso. E mächtegt Erbe an enger décker Tass.
