Käschte fir e Café opzemaachen

Eng Café opzema ass eng Dram fir vill Leit, mee et ass och eng grouss Investitioun. Et ass wichteg, all Käschte virun der Entschlossung ze verstoen eng Café opzema fir sécherzestellen, datt Dir d'laangfristeg Investitioun leeschte kënnt. Hei ass eng Lëscht vun den heefegsten Käschten, déi Dir wäert stoussen wann Dir eng Café opzema.

Et kascht tëscht 250.000 an 3 Milliounen Kronen eng Café ze starten, ofhängeg vun der Aart vun der Café, déi Dir wëllt opmaachen. Food Trucks, Kiosken an Kaffi-Stänn kënnen tëscht 250.000 an 750.000 Kronen kaschten, mee e puer kleng Kaffi-Stänn hunn mat sou wéineg wéi 50.000 Kronen ugefaang. Traditionell Cafés mat Sëtzplazen erfuerderen awer méi wéi 800.000 Kronen. D'Gréisst vum Lokaal ass e wichtege Faktor, well héich Mënschkontrakter fir méi grouss Plazen erfuerdert sinn, souwéi méi fir d'Interieur an d'Personal.

Lokal Käschten

Déi haaptsächlech Käschten fir eng Café opzema sinn d'Lokal Käschten. Dës enthalen d'Mënsch fir d'Lokal, eventuell Ännerungen, déi am Lokaal gemaach musse ginn, a Berodung iwwer d'Lokal. Dës Käschten variéieren ofhängeg vun der Gréisst vum Lokaal, der Plaz an der Disponibilitéit vum ëffentleche Transport.

Möbel an Equipement

Déi nächst grouss Käschte sinn d'Möbel an d'Equipement. Dës enthalen Tische, Stühlen, Kaffeemaschinen, Geschirrspiller, Kühlschränke, Frigoen, Heizungen, Luuchten an nach vill méi. Et ass wichteg, an héichqualitativ Equipement ze investéieren fir sécherzestellen, datt Är Café eng professionell Ausgesi an Gefill huet.

Inventar

Inventar ass e Must wann Dir eng Café opzema. Dës enthalen Kaffi, Té, Zocker, Mëllech, Tassen, Telleren, Besteck an nach vill méi. Dir musst och berechnen, datt Dir wäert mussen Äert Inventar reegelméisseg erneieren fir Är Café Betrib ze halen.

Personal

Personal ass eng aner grouss Käschte wann Dir eng Café opzema. Dir wäert mussen Këche këmmeren, Servicer an Bartender anstellen. Dir musst och berechnen, datt Dir wäert mussen Loun, Versécherungen an aner Käschten fir Är Angestellten bezuelen.

Marketing

Marketing ass e wichtege Bestanddeel fir eng Café opzema. Dir wäert mussen Är nei Geschäfter annoncéieren fir Clienten unzezéien. Dëst beinhalt Reklamm an lokalen Zeitungen, op sozialen Medien an op anere Websäiten

Beginnt mat e Plang opzestellen

Virun der Entschlossung eng Café opzema, ass et wichteg e Plang opzestellen. Dëse Plang soll eng detailléiert Budget, eng Marketingstrategie, eng Beschreiwung vun Ärer Zilgrupp an eng Beschreiwung vun Ären Produkter an Déngschtleeschtungen enthalen. Andeems Dir e Plang opzestellt, hutt Dir e kloer Bild vun deem wat Dir wëllt erreechen an déi Schrëtt déi Dir musst maachen fir et ze erreechen.

Et ass wichteg eng detailléiert Budget ze hunn wann Dir eng Café opzema, sou datt Dir e kloer Bild vun allen Käschten hutt an Iech op eng adequat Manéier preparéieren kënnt. Hei ass eng Iwwersiicht iwwer e puer vun den haaptsächlechen Käschten déi ze berücksichtegen sinn:

Plaz-/Lokal Käschte

D'Lokal Käschte sinn e wichtege Faktor ze berücksichtegen wann Dir eng Café opzema. Dir wëllt sécherstellen, datt Dir net méi wéi 15 % vun Ären Verkafsprévisioune iwwersteigt. Et ass wichteg eng passend Plaz ze fannen, déi fir Är Zilgrupp passt an net ze deier ass.

Equipement fir d'Café ze betreiwen

Equipement ass eng aner wichteg Käschte déi ze berücksichtegen ass. Dir musst an alles investéieren, vun Kaffi-Equipement bis Fërderungen an Equipement fir d'Café ze bedreiwen. D'Käschte fir dëst Equipement kënnen 50 % vun der totaler Budget iwwertrëffen. Et ass wichteg, op Qualitéit iwwer Quantitéit ze achten, sou datt Dir net alles ze fréi misse ersetzen. Waren wéi Kaffi, Gedrénks a Mëllech sollen net méi wéi 40 % vun den Verkaufsprognosen iwwertrëffen.

Personalkäschten a professionell Déngschtleeschtungen

Personalkäschten a professionell Déngschtleeschtungen sinn eng aner wichteg Käschte déi ze berücksichtegen ass wann Dir eng Café opmaacht. Dës beinhalt Är Mataarbechter an Entrepreneuren. Dir wëllt sécherstellen, datt Dir déi kompetentste Leit anstellt fir sécherzestellen, datt Äre Café sou effektiv wéi méiglech funktionéiert.

Steieren

Steieren sinn eng aner wichteg Faktor déi ze berücksichtegen ass wann Dir eng Café opmaacht. Generell sinn si ronn 35% vun der Betribsergebnis. Dir wëllt sécherstellen, datt Dir all Steierreglementer a Reglementer versteet fir Iwwerraschungen méi spéit ze vermeiden.

Weider Käschten

Weider Käschten beinhalt Genehmegungen a Lizenzen, Versécherungen, Ënnerhalt, Fërderungen wéi Tassen, Stécker, Glieser, asw. Dir wëllt sécherstellen, datt Dir all dës Käschten an Ärer Budget abaut, sou datt Dir eng voll

Zesummefaassung

Den Opbau vun enger Café ass eng grouss Investitioun an et ass wichteg all Käschten ze verstoen ier Dir de Schrëtt maacht. D'Haaptkäschten sinn Plazkäschten, Fërderungen an Equipement, Inventar, Personal an Marketing. Ier Dir mat der Opbau vun Ärer Café ufänkt, ass et wichteg eng Plang opzeléisen déi eng detailléiert Budget, eng Marketingstrategie, eng Beschreiwung vun Ärer Zielgrupp an eng Beschreiwung vun Ären Produkten a Déngschtleeschtungen enthält.