Wiessel op Inhalt

SCA

Handbuch fir Sensorik a Koppelen vun Kaffi

Regelméisseg Präis €40,95

Steier abegraff

Liwwerung berechent um Kees

Net op Lager

Steier Informatiounen

  • EU-Länner: Präis ëmfaasst lokal TVA Taux
  • Länner ausserhalb EU, Vereenegt Kinnekräich, Schwäiz an Norwegen: Präis an der Kees ausser TVA

Konzept vum Goût – Kaffee Sensorik a Cupping Handbuch

Mir sinn stolz fir d'nei Coffee Sensory and Cupping Handbook ze presentéieren, erstallt vum Dr. Mario R. Fernández-Alduenda an Peter Giuliano. Dëst ëmfaassend Handbuch sammelt dräi Joerzéngten vun wëssenschaftleche Fortschrëtter an der sensorischer Wëssenschaft an kombinéiert dës mat Cuppingmethoden entwéckelt vun SCA souwéi nei Fortschrëtter an der Goûtbeschreiwung, wéi déi rezent revidéiert Coffee Tasters' Flavour Wheel.

Features:

  • Wëssenschaftlech Basis: Baséiert op dräi Joerzéngten vun Fuerschung an der Sensorik déi d'Mënschlech Wahrnehmungen vun Dufter, Goût an Mënschgefühl ënnersicht.
  • Praktesch Guide: Bitt eng zougänglech a praktesch Orientéierung fir d'Komplexitéit vum Kaffee a sensoresch Wëssenschaft ze verstoen.
  • Aktualiséiert Informatioun: Enthält nei Erkenntnisser an der Goûtbeschreiwung an Cupping, souwéi praktesch Uwendungen fir Kaffeeproffen.

Produktdetailer:

  • Exklusiv fir Europa: Disponibel nëmmen um europäesche Maart.
  • Zielgrupp: Ideal fir Kaffeeproffen déi hir Versteesdemech vun sensorischer Bewäertung vertiefen an hir Cupping-Fäegkeeten verbesseren wëllen.

Die Welt vum Kaffee ass déif verankert am Konzept vum Goût, an dëst Handbuch ass e wichtegt Wierkzeug fir all déi, déi d'Kunst beherrschen wëllen fir d'Nuancen vum Kaffee ze verstoen an ze kommunizéieren.

 



Specialty Coffee Association - SCA logo

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Akaafsweenschen

Äre Shopping Weenchen ass am Moment eidel

Shop elo