Hoppa till innehåll

D'Handbuch fir Kaffifrëschheet -SCA

Försäljningspris €32,95

7 i lager

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Akafen mat Sécherheet

  • Séier Liwwerung
  • Einfach Retouren
  • Clientsbewäertungen
  • Nohalteg
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa

Produktbeschreiwung

 

Zil vun dësem Buch ass et, eng praktesch Ressource fir d'Gemeinschaft vun de Spezialkaffis ze bidden, wärend gläichzäiteg zur wëssenschaftlecher Fuerschung iwwer d'Frëschheet vum Kaffi a geréischtertem Kaffi bäigedroe gëtt. Am éischten Deel vum Buch ënnersiche mir relevant Studien an der Kaffiswëssenschaft an nei Fuerschung, déi vum Coffee Excellence Center vun der Züricher Fachhéichschoul (ZHAW) duerchgefouert gëtt.

Hir bahnbrechend Fuerschung beliicht déi kierperlech Verännerungen, déi kënne benotzt ginn, fir d'Frëschheet ze quantifizéieren. Mir ginn dann zu enger komplementärer Rei vun experimentellen Studien, déi sech op d'sensoresch Perceptioun vu Frëschheet konzentréieren a wéi se mat der Zäit am geréischten Kaffi ofhëlt. An dësem opklärenden Experiment, dee vun der Roasters Guild duerchgefouert gëtt, léiere mir iwwer déi sensoresch Auswierkunge vun der Verpackung a Lagerung op Kaffi am Laf vun der Zäit.

 

 

Associatioun vu Spezialkaffi - SCA Logo

Wichteg fir Net-EU Clienten!

Wichteg Steierinformatioun fir Clienten ausserhalb vun der EU

  • Länner ausserhalb vun der EU, Groussbritannien, der Schwäiz an Norwegen: Präis gëtt ouni Méiwäertsteier ugewisen.
  • Mir sammelen keng Méiwäertsteier fir Clienten ausserhalb vun der EU. Dofir muss d’Importsteier vum Client bei senger Douanebehörde beim Import bezuelt ginn.
  • EU-Länner: Präis gëtt inklusiv lokaler Méiwäertsteier ugewisen

Liest méi hei

Garantie

  • 1 Joer Garantie
  • D’Garantie gëllt net fir kosmetesch Gebrauchsspuren oder Ofnotzung.
  • Bei Froen, kontaktéiert info@barista-espresso.se
  • Lies méi iwwer eis Garantiebedéngungen

Liwwerung & Zeréckginn

Mir liwweren op der ganzer Welt

  • Bestellunge bannent der EU, der Schwäiz, Norwegen an dem Vereenegte Kinnekräich kënnen automatesch ofgeschloss ginn, Bestellunge vu weidere Länner ginn manuell beaarbecht.
  • Bestellungsbearbechtung um selwechten Dag.
  • De gréissten Deel vun de Produkter gëtt aus Schweden geschéckt

Liwwerung duerch Courrier

  • DHL
  • UPS
  • PostNord
  • DBSchenker

Liwwerzäit

  • 1 - 5 Aarbechtsdeeg, jee no Liwweradress

Frachtkäschten

  • Frachtkäschte ginn automatesch un der Keess berechent.

Retourpolitik

  • 14 Deeg Récktrëttsrecht
  • D’Ware muss an onbenotztem Zoustand zeréckgeschéckt ginn
  • Kontaktéiert eis ënner info@barista-espresso.se bei Froen zu Retouren.
Back to top