D'Handbuch fir Kaffifrëschheet -SCA
7 i lager
Estimated Shipping Widget will be displayed here!
Produktbeschreiwung
Zil vun dësem Buch ass et, eng praktesch Ressource fir d'Gemeinschaft vun de Spezialkaffis ze bidden, wärend gläichzäiteg zur wëssenschaftlecher Fuerschung iwwer d'Frëschheet vum Kaffi a geréischtertem Kaffi bäigedroe gëtt. Am éischten Deel vum Buch ënnersiche mir relevant Studien an der Kaffiswëssenschaft an nei Fuerschung, déi vum Coffee Excellence Center vun der Züricher Fachhéichschoul (ZHAW) duerchgefouert gëtt.
Hir bahnbrechend Fuerschung beliicht déi kierperlech Verännerungen, déi kënne benotzt ginn, fir d'Frëschheet ze quantifizéieren. Mir ginn dann zu enger komplementärer Rei vun experimentellen Studien, déi sech op d'sensoresch Perceptioun vu Frëschheet konzentréieren a wéi se mat der Zäit am geréischten Kaffi ofhëlt. An dësem opklärenden Experiment, dee vun der Roasters Guild duerchgefouert gëtt, léiere mir iwwer déi sensoresch Auswierkunge vun der Verpackung a Lagerung op Kaffi am Laf vun der Zäit.

Wichteg fir Net-EU Clienten!
Wichteg Steierinformatioun fir Clienten ausserhalb vun der EU
- Länner ausserhalb vun der EU, Groussbritannien, der Schwäiz an Norwegen: Präis gëtt ouni Méiwäertsteier ugewisen.
- Mir sammelen keng Méiwäertsteier fir Clienten ausserhalb vun der EU. Dofir muss d’Importsteier vum Client bei senger Douanebehörde beim Import bezuelt ginn.
- EU-Länner: Präis gëtt inklusiv lokaler Méiwäertsteier ugewisen
Liest méi hei
Garantie
- 1 Joer Garantie
- D’Garantie gëllt net fir kosmetesch Gebrauchsspuren oder Ofnotzung.
- Bei Froen, kontaktéiert info@barista-espresso.se
- Lies méi iwwer eis Garantiebedéngungen
Liwwerung & Zeréckginn
Mir liwweren op der ganzer Welt
- Bestellunge bannent der EU, der Schwäiz, Norwegen an dem Vereenegte Kinnekräich kënnen automatesch ofgeschloss ginn, Bestellunge vu weidere Länner ginn manuell beaarbecht.
- Bestellungsbearbechtung um selwechten Dag.
- De gréissten Deel vun de Produkter gëtt aus Schweden geschéckt
Liwwerung duerch Courrier
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Liwwerzäit
- 1 - 5 Aarbechtsdeeg, jee no Liwweradress
Frachtkäschten
- Frachtkäschte ginn automatesch un der Keess berechent.
Retourpolitik
- 14 Deeg Récktrëttsrecht
- D’Ware muss an onbenotztem Zoustand zeréckgeschéckt ginn
- Kontaktéiert eis ënner info@barista-espresso.se bei Froen zu Retouren.