D'Handbuch fir Kaffifrëschheet -SCA

Zil vun dësem Buch ass et, eng praktesch Ressource fir d'Gemeinschaft vun de Spezialkaffis ze bidden, wärend gläichzäiteg zur wëssenschaftlecher Fuerschung iwwer d'Frëschheet vum Kaffi a geréischtertem Kaffi bäigedroe gëtt. Am éischten Deel vum Buch ënnersiche mir relevant Studien an der Kaffiswëssenschaft an nei Fuerschung, déi vum Coffee Excellence Center vun der Züricher Fachhéichschoul (ZHAW) duerchgefouert gëtt.

Hir bahnbrechend Fuerschung beliicht déi kierperlech Verännerungen, déi kënne benotzt ginn, fir d'Frëschheet ze quantifizéieren. Mir ginn dann zu enger komplementärer Rei vun experimentellen Studien, déi sech op d'sensoresch Perceptioun vu Frëschheet konzentréieren a wéi se mat der Zäit am geréischten Kaffi ofhëlt. An dësem opklärenden Experiment, dee vun der Roasters Guild duerchgefouert gëtt, léiere mir iwwer déi sensoresch Auswierkunge vun der Verpackung a Lagerung op Kaffi am Laf vun der Zäit.

Wichteg Steierinformatioun fir Clienten ausserhalb vun der EU

• Länner ausserhalb vun der EU, Groussbritannien, der Schwäiz an Norwegen: Präis gëtt ouni Méiwäertsteier ugewisen.
• Mir sammelen keng Méiwäertsteier fir Clienten ausserhalb vun der EU. Dofir muss d’Importsteier vum Client bei senger Douanebehörde beim Import bezuelt ginn.
• EU-Länner: Präis gëtt inklusiv lokaler Méiwäertsteier ugewisen

Liest méi hei

• 1 Joer Garantie
• D’Garantie gëllt net fir kosmetesch Gebrauchsspuren oder Ofnotzung.
• Bei Froen, kontaktéiert info@barista-espresso.se
• Lies méi iwwer eis Garantiebedéngungen

Mir liwweren op d'ganz Welt

• Bestellungen an der EU, an der Schwäiz, Norwegen an a Groussbritannien kënnen automatesch ofgeschloss ginn, Bestellungen aus anere Länner ginn manuell verschafft.
• Bestellungsbearbechtung um selwechten Dag.
• DéI meescht Produkter ginn aus Schweden verschéckt

Liwwer-Courier

• DHL
• UPS
• PostNord
• DBSchenker

Liwwerzäit

• 1 - 5 Aarbechtsdeeg, ofhängeg vun der Liwweradress

Versandkäschten

• Versandkäschte ginn automatesch an der Kaass berechent.

Retour-Policy

• 14-Deeg Récktrëttsrecht
• D’Wuer muss an onbenotztem Zoustand zeréckgeschéckt ginn
• Kontaktéiert eis op info@barista-espresso.se bei Froen zu Retoure.