Dofir ass et wichteg d'Rengéier vun ärem Espresso-Maschinn!
Oct 21, 2021
"Wéi oft soll een seng Espresso-Maschine botzen?"
Dat ass eppes, wat mir bei Barista Espresso dacks gefrot gi sinn.
Dir hutt just eng deier Espresso-Maschine kaaft an wëllt direkt mat der Espresso-Broug starten, awer erkennt séier, datt d'Maschine liicht dreckeg gëtt no e puer Benotzungen mat gemuelene Kaffi-Rester, Mëllech, asw. No enger méi laanger Period vun der Benotzung bilden sech Kalkreste a "Scale", wat Rester vu Mineraler sinn, déi an den internen Komponenten an Schläuchen entstoen. Wann dëst net duerch regulär Botzen ewechgeholl gëtt, wäert d'Performance vun der Maschine an de Kaffegeschmack drastesch falen an am Endeffekt zu mechanesche Problemer féieren, wann et net behandelt gëtt. Dofir ass et wichteg, regelméisseg ze botzen!
Dëst betrëfft all Sage Espresso-Maschine Modeller:
- Barista Express
- Duo Temp (Pro)
- Bambino Plus
- Barista Pro
- Barista Touch
- Dual Boiler
- Oracle
- Oracle Touch
Wéi eng Botzmittel sinn et fir d'Espresso-Maschine? Fir eng Espresso-Maschine ze botzen, gi Botztabletten, Entkalkungsmëttel, Mëllechbotz a regelméisseg Waasserfilterwiessel benotzt.
#1 Botztabletten
Nom Zuel vu Brougungen wäert d'Maschine Iech soen, wann et Zäit ass fir mat Botztabletten ze botzen. Botztabletten ewechhuelen Kaffi-Öl a Rester. Hält d'Maschine an engem gudden Zoustand an bewahrt den gudden Geschmack vum Kaffi. An Barista Express ass eng Luucht, déi "Clean me" genannt gëtt, an am Pro kënnt eng Text op dem Bildschierm "Flush". All Maschinen hunn ënnerschiddlech Weeër fir Iech ze erënneren, awer all hunn e fäerdeg programméiert Botzprogramm, dat een soll starten mat der Botztablett dran. Kuckt den Handbuch. Wann d'Maschine net mat Tabletten botzt, wäert d'Performance an den Geschmack vun Ärem Kaffi verschlechtert ginn.
#2 Entkalkungsmëttel
Nom méi wéi eng Kéier vun Uewen a Virausbildung, bilden sech Kalk a "Scale" am System, wat zu engem méi bitteren Nospill an Ärem Kaffi féiert an d'Performance vun der Maschine senkt. Mir recommandéieren, eng Kéier de Mount mat Entkalkungsmëttel ze botzen. E fäerdeg Botzprogramm ass an den Maschinen, liesen den Handbuch.
# Mëllechbotz
Wann Dir et gär gär Latte oder Cappuccino drénkt, ass d'Reinigung vum Damprohr fir d'Mëlksschäumung e Mëss! No villen Kéier vun der Mëlksschäumung kann Kalk, al Mëlk am System entstoen. Fir d'Damprohr an der beschter Form ze halen, recommandéieren mir et, et no all Benotzung auszebläen an d'Damprohr mat engem feuchten Tuch vun Mëlkreschter ze wëschen, fir ze verhënneren, datt d'Mëlk festbrënnt. Mir recommandéieren d'Damprohr mat Mëlkreiniger mindestens all zwou Méint oder souguer eng Kéier pro Mount ze reinigen. Kuckt d'Benotzermanual fir Instruktiounen.
# Waasserfilter
Mir recommandéieren ëmmer gutt gefiltert Waasser fir Espresso ze benotzen fir déi bescht Resultater. Awer déi meescht Leit, déi eng Espresso-Maschinn kafen, goen net esou wäit fir e zousätzlecht Filtersystem an hire Kichenmëscher ze installéieren, an dofir ass et nach méi wichteg, d'Waasserfilter an der Maschinn regelméisseg ze wëchselen! Je méi haart d'Waasser ass, dest méi schlecht ass et fir d'Maschinn an dest méi séier gëtt de Filter schmutzeg. Mir recommandéieren d'Filter mindestens eng Kéier all dräi Méint ze wëchselen.
Tabelle fir d'Reinigungsintervalle:
|
All Mount |
All 3. Mount |
Reinigungsdësen |
(D'Maschinn seet et) |
|
Entkalkung |
X |
|
Mëlkreiniger |
X |
|
Waasserfilterwëchsel |
|
X |
Zesummefaassung