Ascaso Steel Duo PID Bewäertung
Jan 24, 2023
Wousst Dir dat? Ascaso ass eng spuenesch Mark? Si hunn zënter laangem populär Espressomaschinnen hiergestallt Europa, dorënner Dream, Baby an Ascaso Stol Duo PID. Loosst eis entdecken, wat Duo PID eenzegaarteg mécht a firwat dëst Duebel-Thermoblock-System sou vill Opmierksamkeet kritt.
D'Erscheinung vum Steel Duo PID
Eng ähnlech Espressomaschinn mat engem Thermoblock-baséierte System ass Ascaso Steel PID. Déi meescht Leit stellen sech kleng Espressomaschinnen vir, wa se un eng Thermoblock-ugedriwwe Maschinn denken. Mee net dës. D'Steel Duo PID ass aus erstklassege Materialien hiergestallt a weit beandrockend 15 kg! Dat aktuellt Modell huet eng stilvoll wäiss lackéiert Stol-Uewerfläch oder eng matt schwaarz Stol-Uewerfläch an ass mat glänzende Stoldeeler dekoréiert, dorënner den Ofdeckung vum Drëpsschaal, den Halter aus Koffer, den Dampfstab, deen net verbrennt, an d'Brühgrupp. Si huet 4 Schalter fir Leeschtung, Volumenbrühen, waarmt Waasser an Dampfmodus.
Zousätzlech gëtt et en zweestellegen digitalen Display mat wäissen Zuelen, déi déi aktuell Temperatur (um Brühkapp) uweisen. Mir hunn déi wäiss Zuelen immens gär, well se gutt zum Gesamtdesign passen. Dir kënnt e Manometer mat ... gesinn. AscasoLogo uewe lénks. AscasoDe Logo kann an der Mëtt vun der Frontplack an op der Brühgrupp selwer gesi ginn.
Dëst Ascaso schéngt ze kippen, wann een et vun der Säit kuckt. Et ass e bëssen komesch, datt den Taasshalter no hannen kippt. Trotzdeem, wann et Sënn mécht, hunn ech ëmmer d'Ästhetik vun enger vertikaler oder, an dësem Fall, horizontaler Kippung gär. Mee an dësem Fall sinn ech mir net sou sécher. Wärend enger Extraktioun zidderen a vibréieren d'Taassen an enger Réckwärtsbewegung. Méi dozou spéider.
De Portafilter huet e schéine Grëff aus Holz a ass robust an elegant. E läit bequem an der Hand a gëtt dank dem Duebelauslaf agreabel benotzt. Vergewëssert Iech just, datt d'Maschinn komplett erhëtzt ass, fir datt de Portafilter och op Betribstemperatur ass (mir recommandéieren op d'mannst 30 Minutten).
Liicht un, w.e.g.! Eng aner Feature vun dëser Maschinn, déi eis wierklech gutt gefällt, ass datt se zwou LED-Luuchten an de Knäppercher integréiert huet, sou datt Dir kënnt gesinn, wat Dir maacht. Mir wënsche eis, datt méi Maschinnen ähnlech Funktiounen hätten, fir ze gesinn, wéi een de Portafilter agespaart a wéi Ären ... espresso wäert d'Benotzung vun der Maschinn nëmme méi einfach a méi agreabel maachen.
Fonctiounen a Spezifikatiounen
Mir mengen, datt dëst System sou vill Opmierksamkeet kritt, wéinst all senge Funktiounen. Et huet e funktionéierende Taasenwiermer, deen sech séier erwiermt. Fir richteg Mëllechschäumung an zouverlässeg Espresso-Extraktiounen huet et zwou separat PID-gesteiert Thermoblocken. D'Tatsaach, datt et d'Brühtemperatur un der Brüheenheet selwer moosst, anstatt um Kessel oder Thermoblock, deen op enger méi héijer Temperatur ass, ass vläicht de wichtegste Faktor. En Dampfstaaf, deen sech automatesch botzt an net verbrennt, ass eng aner praktesch Funktioun vum... Ascaso Steel Duo Pro. Zousätzlech enthält dësen Apparat eng volumetresch Doséierung, wat erstaunlech ass!
Déi intelligent Drëpsschaal sollt als leschte Komponent ernimmt ginn. Si huet Lamellen, sou datt keng dreckeg Waasserwellen entstinn, wann eng voll Schaal erausgezunn gëtt. Gutt gemaach!
Kessel, Thermojet an Thermocoil
Denkt drun, dës Maschinn benotzt "Thermospiralen", déi eiser Meenung no vill besser si wéi déi "Thermojets", déi a méi bëllegen Maschinnen benotzt ginn. Kuckt Iech just den Decent DE1 un, deen och mat Thermospiralen entworf ass. Si kaschten méi, well se méi temperaturstabil si wéi hir méi bëlleg Konkurrenten. Zousätzlech erhëtze se sech däitlech méi séier, verbrauchen manner Energie a kënne Mëllech onendlech dämpfen am Verglach mat enger traditioneller Kesselmaschinn. Schlussendlech bleift d'Waasser méi frësch, well et keng Chance huet, an engem Kesselbehälter ze reifen.
Spezifikatiounen:
- Dimensiounen: 1: Gréisst: 270mm x 360mm x 315mm
- Zwee staark LED-Luuchten
- Maximalen Energieverbrauch vun 2068 Watt
- 2 Liter Waassertank
- Gewiicht: 15 kg
- Dampfstab aus Edelstol mat automatescher Reinigung
- 58 mm portafilter aus Edelstol
- Liicht justierbar OPV (ouni d'Maschinn opzemaachen)
- Aktiv Taasenwiermer
- Duebel PID-Schaltkreesser
- Volumetresch Doséierung
Ass et haushaltsfrëndlech?
Wann Dir 15-20 dausend Krounen ausgitt, ass den Akzeptanzfaktor vum Partner natierlech ganz wichteg. D'Maschinn muss ouni Problemer funktionéieren a gutt ausgesinn. Am Idealfall soll se och méi roueg sinn a gutt ergonomesch sinn. An dësem Aspekt, Ascaso Steel Duo PID ganz haushaltsfrëndlech.
Wéi gutt ass den Espresso an den Dampqualitéit?
Steel Duo PID mécht et wierklech exzellent espresso. Awer net ouni Viraussetzung. Mir stellen fest, datt, wärend d'Thermoblocken séier erhëtzen, de Portafilter dat net mécht. Soubal de Portafilter virgehëtzt ass, gëtt et kee Problem méi fir fantastesch, fléissend a geschmaachsvoll Saachen ze maachen. espresso.
Wat dës Maschinn vun aneren ënnerscheet, ass d'Liichtegkeet vun der Ëmgang mat Variablen. D'PID-Temperatur um Brühgrupp kann iwwer den Haaptmenü agestallt ginn, an den Drock kann mat enger Stellschrauf um ënneschte viischten Deel vun der Maschinn agestallt ginn. Excellent! Wëllt Dir d'Virinfusioun upassen? Kee Problem! D'Virinfusioun kann iwwer den Astellungsmenü vun 0 bis 5 Sekonnen agestallt ginn.
Mir géife soen, datt déi eenzeg Variabel, déi dëser Maschinn feelt, d'Fäegkeet ass, den Drock direkt unzepassen, mat Flowkontroll, wéi mat enger Hebelmaschinn oder mat engem ... Flussprofilierungsset fir Profitec Espresso-Maschinnen.
De Virdeel vun enger Maschinn mat Duebelkesselen oder Duebelthermoblocken ass, datt Dir et maache kënnt espresso an natierlech gläichzäiteg Damp. Ascaso ass méi wéi fäeg dat ze maachen. Den Dampfstäbchen am Steel Duo PID ass breet, well en net verbrennt, an en huet eng bulbfërmeg Spëtzt.
3 Kaffismillen, déi mat Steel Duo PID passen
Hei sinn e puer Empfehlungen fir Kaffismillen, déi passend sinn Ascaso Stol Duo PID!
Eureka Mignon Specialita
Wann Dir no enger stilvoller Kaffismille mat italieeneschen Design sicht, déi héich Qualitéit maalt, dann ass d'Mignon Specialita perfekt fir Iech.
Ascaso i-Steel Kaffismillen
Sicht Dir eng Schleifmaschinn, déi alles ka maachen? D'I-STEEL Schleifmaschinnlinn ass déi perfekt Wiel.
Macap M2M R Kaffismillen
Den M2M R Black ass eng kleng awer solid Kaffismillen vun Macap aus verchromtem Metall. Mikrometresch Astellung vum Schleifgrad erméiglecht e präzist Schleifen.
